Kreismuseen Alte Bischofsburg
Amtshof 1 - 5
16909 Wittstock
Tel 03394 - 433725
Öffnungszeiten
Di + Mi + Do 10 - 16 Uhr
Fr 10 - 14 Uhr
Sa + So + Feiertag 12 - 16 Uhr
An allen Feiertagen geöffnet, auch
wenn diese auf einen Montag fallen
Vom 24.12. - 2.1. geschlossen
(maximale Schülerzahl: 25 Personen)
In kleineren Gruppen werden z.B Gemüsesuppe, Apfelkompott, Gries, Sauerampfersalat zubereitet.
Die Gruppen bereiten, meist aus frischen Zutaten (u.a. aus dem Kräutergarten der Burg), ihre Speise vor und kochen diese je nach Aufgabenstellung auch selbst. Bei gutem Wetter wird z.B. die Gemüsesuppe über offenem Feuer gegart. Der Tisch wird gedeckt (bei gutem Wetter auf dem oberen Burghof, bei schlechtem Wetter in der „Historischen Küche“) und im Anschluss an das Essen wird das Geschirr von den Schülern gereinigt bzw. abgewaschen (zzgl. 6,00 €).
